Frais, moderne et axées sur la pratique : les nouvelles cuisines pédagogiques de la MG St-Vith
Pour la MG St-Vith, CONCEPT INTERIOR DESIGN S.A. a réalisé la rénovation complète et la reconfiguration des locaux d’apprentissage du département d’économie familiale. Ces espaces sont dédiés à la fois aux cours théoriques et à la formation pratique en cuisine, ce qui implique des exigences élevées en matière de technique, de sécurité, d’ergonomie et de conception. L’objectif était de créer un environnement d’apprentissage durable, accessible et esthétiquement exigeant, tout en respectant le budget clairement défini par le Ministère de l’Éducation.
Dans un premier temps, les locaux existants ont été entièrement rénovés. Les travaux comprenaient la pose de nouveaux revêtements de sol résistants et de plafonds suspendus modernes, le renouvellement complet des installations électriques et de l’éclairage, l’intégration d’un système d’extraction d’air performant adapté à l’activité culinaire, ainsi que la mise en place de nouvelles conduites d’alimentation et d’évacuation et l’optimisation du système de chauffage. Les portes intérieures et les surfaces ont également été remplacées. Il en résulte une base technique et énergétique contemporaine, conçue pour répondre durablement aux exigences intensives du quotidien scolaire.
Dans un second temps, l’aménagement intérieur sur mesure a été réalisé. L’ensemble du mobilier a été conçu et fabriqué spécifiquement afin d’optimiser les surfaces disponibles et de structurer clairement les différentes zones de travail. Le choix des matériaux a privilégié la robustesse, la facilité d’entretien et la longévité. Les équipements et les finitions ont été sélectionnés pour résister à une utilisation quotidienne soutenue tout en offrant une esthétique soignée. Le concept architectural associe fonctionnalité et lignes contemporaines épurées, créant une atmosphère propice à la motivation et au professionnalisme.
Une attention particulière a été portée à l’intégration d’un module de cuisine accessible aux personnes à mobilité réduite. Celui-ci s’inscrit harmonieusement dans le concept global et permet un apprentissage inclusif sans compromis esthétique. Les espaces offrent ainsi à toutes les élèves et à tous les élèves des conditions d’apprentissage équitables et adaptées aux standards actuels.
CONCEPT INTERIOR DESIGN S.A. a assuré la gestion complète du projet : de la planification globale des travaux de rénovation et des techniques spéciales à l’élaboration du concept spatial, mobilier et matériaux, en passant par la rédaction du cahier des charges et des dossiers d’appel d’offres publics. Les demandes de prix, l’analyse des offres, l’attribution des marchés, la coordination des délais, la direction des travaux ainsi que la réception et la remise du projet à la maîtrise d’ouvrage ont également été prises en charge.
Le résultat : des cuisines pédagogiques modernes qui concilient technologie, maîtrise budgétaire et design. Les nouveaux espaces de la MG St-Vith offrent un cadre inspirant pour un apprentissage concret et tourné vers la pratique, tout en affirmant une exigence forte en matière de qualité et de durabilité dans le domaine de la construction scolaire.
